P u z z l a v i e
Puzzle de Vie - Clin d'Oeil Naïf - Regard de Fille - Humeur décalée
Tarte aux Pommes
ingrédients :
- un rouleau de pâte feuilletée
- quelques pommes
- compote [mousseline] de pommes ou d'abricots
- miel liquide
- cannelle
.
matériel :
- plat à tarte
four :
- préchauffer à la température indiquée sur le mode d'emploi de la pâte feuilletée
préparation :
- éplucher les pommes
- couper les pommes en fines rondelles.
[ utiliser éventuellement un éplucheur - trancheur - vide-pommes ]
réalisation :
- dérouler la pâte, sur le papier sulfurisé, dans le plat à tarte.
- piquer la pâte avec une fourchette.
- étaler une fine couche de mousseline de pommes sur la pâte
- déposer les rondelles de pommes.
- recouvrir d'une fine couche de mousseline de pommes.
- garnir de rondelles de pommes.
- recouvrir d'un filet de miel.
- saupoudrer de cannelle.
cuisson :
20 à 30 min. [ selon le mode d'emploi de la pâte ] au four préchauffé.
→ Voir aussi
- Pommes au four - 11/02/06
- Gâteau roulé au Pavot - 04/08/09
- Gâteau aux vermicelles, spaghettinis ou spaghettis - 24/04/04
- Compotée de Pommes - 27/05/06
Archives par Mots-clés : cuisine - recettes faciles, desserts et douceurs, pommes, pâte feuilletée, four
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| Imprimer | Commenter | Articlé publié par suzanne le 14 Jui. 08 |
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