
ingrédients :
- deux bols de quinoa
- un cube de bouillon
- deux oranges
.
préparation :
- dans une casserole, faire légèrement griller le quinoa pour le rendre plus digeste
- ajouter, une fois et demi, son volume d'eau bouillante
- ajouter un cube de bouillon de légumes
- cuire, à couvert, sur feu doux pendant 10 minutes
- peler les oranges à vif et couper en petits morceaux.
Présenter le quinoa dans un autre récipient et ajouter les morceaux d'oranges et le jus d'oranges obtenu



Servir tiède ou froid !
→ Voir aussi
- Chicons à l'Orange - 28/02/06
- Compote de pommes - 09/08/10
- Compote de poires - 31/01/10
- Panais en Purée - 06/10/09
Archives par Mots-clés : cuisine - recettes faciles, plats uniques, accompagnements, quinoa, oranges, plaque multifeux

Ce n'est pas grave si tu sautes cette étape :-)


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