ingrédients :
- deux bols de quinoa
- un cube de bouillon
- deux oranges
.
préparation :
- dans une casserole, faire légèrement griller le quinoa pour le rendre plus digeste
- ajouter, une fois et demi, son volume d'eau bouillante
- ajouter un cube de bouillon de légumes
- cuire, à couvert, sur feu doux pendant 10 minutes
- peler les oranges à vif et couper en petits morceaux.
Présenter le quinoa dans un autre récipient et ajouter les morceaux d'oranges et le jus d'oranges obtenu
Servir tiède ou froid !
→ Voir aussi
- Chicons à l'Orange - 28/02/06
- Purée Carottes et Pommes de terre ou Popote rose - 08/09/08
- Chicons à l'Ail - 07/03/06
- Ratatouille - 15/02/09
Archives par Mots-clés : cuisine - recettes faciles, plats uniques, accompagnements, quinoa, oranges, plaque multifeux
Ce n'est pas grave si tu sautes cette étape :-)![[^]](/public_images/icon_up.gif "En Haut"){kind=icon}
j'avais oublié qu'il fallait griller.
miam miam