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merci à nutriaext pour la réalisation des fantômes
Voici une belle recette pour Halloween !
ingrédients :
- 3 blancs d'oeufs + 1 pincée de sel
- 150 gr. de sucre
- fruits confits
.
matériel :
- feuille de papier ciré sur une plaque à biscuit
four :
- préchauffer le four à 100°C.
réalisation :
- battre les blancs en neige ferme.
- incorporer délicatement le sucre en enrobant la pâte.
- mouler les meringues, à l'aide de deux cuillères, en formant des fantômes sur le papier ciré.
- ajouter des fruits confits ou des raisins secs pour les yeux.
Bien séparer les fantômes, car ils gonflent en séchant.
Cuire une heure au four à 100°C et laisser sécher encore une heure au four fermé.
Et
têtes de gentils fantômes
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Archives par Mots-clés : cuisine - recettes faciles, fêtes, desserts et douceurs, oeufs, raisins secs, sucre, four, Halloween
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J'adore ta petite tortue chef ! :)
De toute façon, c'est très bon 
Oui! Nutria a mis la main à la pâte :-)
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