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Crème d'Avocat

Par Suzanne • CUISINE - RECETTES FACILES • Dimanche 03/07/2005 • 4 commentaires  • Lu 1433 fois • Version imprimable



ingrédients :
- 3 avocats bien mûrs
- crème épaisse Luxlait ou autre [quantité selon les goûts]
- pâte d'ail en tube ou ail écrasé [quantité selon les goûts]
.
réalisation :
- couper les avocats en deux, retirer les noyaux et la peau.
- mélanger le tout en purée

dégustation :
La crème d'avocat peut être servie en accompagnement de salade.
Elle peut être tartinée sur du pain ou sur des toasts.


Moi, je la déguste à la cuiller !!!

Oups !
J'oubliais !
Une astuce :
Lorsqu'on prépare la crème d'avocat à l'avance, il ne faut pas oublier d'y laisser le noyau !
Cela empêche l'avocat de noircir !


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Commentaires

par Anitta le Lundi 04/07/2005 à 09:59

C'est curieux, mais tu ne parles pas des calories qu'on trouve dans l'avocat... Enfin, je dis ça, mais moi c'est pareil : la crème d'avocat, je la déguste à la louche, haha !


Re: par tgtg le Lundi 04/07/2005 à 10:17

Moi je dis, l'avocat, ça contient des vitamines!!! :-)


Miam-miam ! par Vendredi le Mercredi 27/07/2005 à 00:24

Ca contient des vitamines et c'est très bon ! ^_^


Re: Miam-miam ! par tgtg le Mercredi 27/07/2005 à 00:51

oui! miam miam!!!



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