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Chicons à l'Ail

Par Suzanne • CUISINE - RECETTES FACILES • Mardi 07/03/2006 • 15 commentaires  • Lu 3703 fois • Version imprimable

© http://puzzlavie.be

ingrédients :
- 8 chicons
- margarine
- poivre
- ~ 4 c. à soupe de sucre semoule selon les goûts
- ail pressé ou pâte d'ail en tube selon les goûts
.
préparation :
- laver et éplucher légèrement les chicons
- les couper en deux, dans le sens de la longueur
- cuire environ 10 minutes à la vapeur.
- bien les égoutter
- les faire braiser, 5 minutes par face, à la poêle, en ajoutant sucre, poivre et ail.

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A servir en accompagnement de viande ou de poisson.

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laï laï laï laï laï laï
laï laï laï laï laï


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. Chicons! Puisque tout commence et finit en ch...ons!P
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Archives par Mots-clés : , , , ,

Commentaires

Chicons par sarah-k le Mardi 07/03/2006 à 09:15

sarah-k Cela doit être très bon et j'aime particulièrement la chanson de la fin :-))))!
Ded demande si l'on ne peut pas remplacer la margarine par des confits de canard??

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Re: Chicons par tgtg le Mardi 07/03/2006 à 09:21

Je conseille à Ded d'essayer et tu me diras quelle était le résultat! :-)
laï laï laï laï laï laï
laï laï laï laï laï

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par lacigale le Mardi 07/03/2006 à 09:16

miam miam ...j'adore les chicons braisés..j'ai faim tiens d'un coup ;-)

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Re: par tgtg le Mardi 07/03/2006 à 09:23

Sers-toi, c'est encore chaud :-)

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par Gamin le Mardi 07/03/2006 à 17:37

Gamin Faudra que j'essaie, tiens, ça a l'air succulent (surtout que j'adore les chicons) ;-) ...

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Re: par tgtg le Mardi 07/03/2006 à 18:04

Hello Gamin!
Contente de te voir par ici :-)
Si tu aimes les chicons, la recette à l'orangeTJ est à essayer aussi!!!

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Re: Re: par Gamin le Mardi 07/03/2006 à 18:28

Gamin Ok, je ne manquerai pas d'y jeter un oeil... ;-)

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MMMMMhhhh par Francine le Mercredi 08/03/2006 à 23:58

j'aimerais goûter...

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Re: MMMMMhhhh par tgtg le Jeudi 09/03/2006 à 00:12

Tu as hésité trop longtemps!
Ce sera pour une autre fois où tu les prépareras avec moi :-)

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par 2pasag le Jeudi 09/03/2006 à 12:25

C'est quoi des chicons ^^

Bonne journée ce soir salade d'endives :)

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Re: par tgtg le Jeudi 09/03/2006 à 12:52

laï laï laï laï laï laï
laï laï laï laï laï :-)

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Re: Re: par 2pasag le Mardi 21/03/2006 à 17:49

D'accord d'accord mais sache qu'il existe aussi une salade de type laitue s'appelant chicon ^^

Tu savais bah faut bien rappeler les évidences ^^ et si tu savais ma problématique quand je voyais la t^te surprise quand en changeant de région je leur demandais des chicons ou une waseing "lol je ne sais même plus l'orthographe" bah qui s'en sert encore aujourd'hui...

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Re: Re: Re: par tgtg le Mardi 21/03/2006 à 18:01

A part ça, nous parlons français :-)

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par André le Mercredi 29/03/2006 à 21:24

Moi aussi j'aime bien les endives caramélisées ;-)
D'ailleurs, je vais surement éditer une recette de ce genre très bientot !

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Re: par suzanne-r le Mercredi 29/03/2006 à 21:40

Excellente idée!!! :-)

| [^] | Répondre

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