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ingrédients :
- 8 chicons
- margarine
- poivre
- ~ 4 c. à soupe de sucre semoule selon les goûts
- ail pressé ou pâte d'ail en tube selon les goûts
.
préparation :
- laver et éplucher légèrement les chicons
- les couper en deux, dans le sens de la longueur
- cuire environ 10 minutes à la vapeur.
- bien les égoutter
- les faire braiser, 5 minutes par face, à la poêle, en ajoutant sucre, poivre et ail.
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A servir en accompagnement de viande ou de poisson.
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laï laï laï laï laï laï
laï laï laï laï laï
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Archives par Mots-clés : cuisine - recettes faciles, accompagnements, chicons, ail, plaque multifeux

Cela doit être très bon et j'aime particulièrement la chanson de la fin :-))))!
Faudra que j'essaie, tiens, ça a l'air succulent (surtout que j'adore les chicons) ;-) ...


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