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ingrédients :
- 4 grosses carottes
- 1 pomme
- 1 orange
- éventuellement des raisins secs ou des pignons de pin grillés à la poêle.
.
préparation :
- laver et éplucher les carottes et la pomme
- râper les carottes et la pomme
- presser le jus d'une orange

réalisation :
Bien mélanger les carottes et la pomme râpées.
Arroser du jus d'orange.
Bien mélanger.
Parsemez éventuellement, selon les goûts, de raisins secs ou de pignons de pin grillés.

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Servir frais.

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