ingrédients :
- 3 avocats bien mûrs
- mayonnaise en tube [quantité selon les goûts]
- pâte d'ail en tube ou ail écrasé [quantité selon les goûts]
- citron [quantité selon les goûts]
- petits oignons hachés
- une boîte de thon égoutté
.
matériel :
- cercle pour mouler la préparation

réalisation :
- couper les avocats en deux, retirer les noyaux et la peau.
- écraser les avocats et mélanger en purée avec la mayonnaise, l'ail, les oignons et un peu de jus de citron
- écraser le thon et mélanger en purée avec la mayonnaise, l'ail, les oignons et un peu de jus de citron
- utiliser le cercle pour le façonnage de la présentation en couches superposées
- comme première couche, cercler éventuellement du pain ou du pain toasté




Sujet similaire :
. Crème d'Avocat^P
. Avocat dinde en verrine^P
. Avocat ! Comment ne pas noircir !^P
. Faire mûrir un avocat^P

Voir aussi

• Avocat Dinde en verrine - 02/03/09
• Crème d'Avocat - 03/07/05
• Oeufs hachés aux Oignons - 23/01/05
• Salade Pommes Betteraves - 26/09/06

Partager